Färsk Hästbiff

Vår hästbiff är mer fast i sin form och har nästan inget insprängt fett ändå saftigt och smakrik efter tillagning. Den är väldigt mager och näringsrik och passar bra vid mer vardaglig middag när man vill ha något extra smakrikt.

Vi väljer alltid ut det bästa köttdelarna med många olika vikter och noga skurit fram de finaste delarna.